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酱爆鱿鱼须

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这次做的酱爆鱿鱼须真的是好吃到停不下来哦。 以前一直看有人提问说鱿鱼去腥的问题，今天这样的做法你绝对不用担心，因为加入了美味的李锦记黄豆酱，在具有醇厚的酱香味的同时兼具了香浓的豉香味，不仅提升了菜肴的、色、香、味、还能使菜肴口味更复合，口味层次更丰富。

作者: 倾听-小熙

用料

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    6.沥干水分备用。
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    7.锅中倒入适量油烧热，下入姜蒜爆香、再加入黄豆酱。
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    8.把黄豆酱炒香。
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    9.然后加入鱿鱼须爆炒片刻。
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    10.再加入辣椒翻炒至断生。
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    11.最后加入适量的李锦记天成一味特级鲜酱油翻炒片刻既可。
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    12.成品，此菜我没有再另外加盐，因为黄豆酱和酱油的咸度我己经觉得刚刚好，（到底是否再放盐就看你自己的口味了）

    • 小贴士

    鱿鱼须过水的时间尽量快点，可保持鱿鱼肉质鲜嫩。
    因为是大火快速翻炒所以要提前做好准备，把所有材料备齐。

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