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拌三丝(无味精版)

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今天这个凉拌菜酱油用的是~李锦记特鲜酱油,用它来调味,不但味道鲜美,而且颜色也不是太深,不影响凉拌菜的色泽。

作者: 有责任才有未来

小技巧

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    6.拿一干净盆,把切好的三丝放入盆中,然后加少量的盐
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    7.把白醋十五克倒入盆内
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    8.接着把李锦记特鲜酱油倒入盆内适量,不要太多哦,多了会影响菜的色泽。
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    9.再把准备好的香油五克倒盆内。
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    10.最后用筷子把三丝在盆内抄拌均匀即可。这道香脆可口的下酒小菜做做好了。
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    11.成品图
  • 小贴士

    凉拌这道菜无需放味精和白糖,一般凉拌菜我都选择不放味精。胡萝卜本身有甜味,所以白糖也就免了。

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