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清蒸带鱼

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新鲜的带鱼加盐、料酒醉一下，只需添加李锦记蒸鱼豉油一种佐料，做出来味道就非常鲜美、嫩滑可口，真的不比饭店差，而且简单易操作。

作者: 毛毛菜1

用料

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小技巧

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    6.盖上保鲜膜，上蒸锅蒸
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    7.大约12分钟
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    8.取出换盘摆好（不摆拍就省掉），加入一勺蒸鱼豉油
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    9.炒锅热好油
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    10.鱼上撒少许葱花，油倒入鱼盘
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    11.趁热再加入蒸鱼豉油
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    12.再撒上葱花

    • 小贴士

    分两次浇豉油更入味，蒸的时间不要太长，否则老了不好吃。

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