下载APP
打开APP，查看视频做法>>

虾仁蛋羹

7.0万点赞 · 3343收藏

独家 · 14.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名2200

打开APP收藏菜谱

这次的蛋羹放入了虾仁，再配上香哈赠送的李锦记天成一味特级鲜味酱油，味道上真的是锦上添花！

作者: BABY杨轶

用料

展开全部

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用滤网过滤出气泡
  • 点击查看大图
    7.盖上保鲜膜，表面用牙签扎几个孔
  • 点击查看大图
    8.蒸锅大火烧开后，放入蛋液改小火蒸
  • 点击查看大图
    9.大概八九分钟待表面凝固揭开保鲜膜放入腌制好的虾仁盖上保鲜膜继续蒸制
  • 点击查看大图
    10.大概五分钟后虾仁变红色即可关火，焖3分钟出锅
  • 点击查看大图
    11.蒸好了出锅撒上葱花，倒入李锦记酱油即可
  • 点击查看大图
    12.再来一张

    • 小贴士

    蒸制蛋羹一定要用小火，不然会有气孔！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活