下载APP
打开APP,查看视频做法>>

爆炒猪肝

1.9万点赞 · 3075收藏

独家 · 39.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名4.2万

猪肝含有丰富的铁、磷,蛋白质、卵磷脂和微量元素哦,它是我超级爱吃的一道家常菜

作者: Alone半夏微凉

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中倒油烧热,放入姜蒜、干红辣椒炒香,再加入豆鼓炒出红油
  • 点击查看大图
    7.滑入腌制好的猪肝,炒至猪肝变色
  • 点击查看大图
    8.倒入青蒜翻炒
  • 点击查看大图
    9.调入盐,鸡粉翻拌均匀即可
  • 点击查看大图
    10.装盘
  • 小贴士

    猪肝一定要反复冲洗,可以把青蒜换成大葱,我没买到大葱就用了青蒜,个人还是喜欢大葱炒的猪肝!

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活