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自己手工剁好的肉馅,搭配红枣、新鲜香菇就能成就一碗营养又美味的汤!
1、肉馅搅拌时要按着一个方向搅拌,这样肉丸吃起来更紧实2、做肉丸的肉最好是肥瘦相间的五花肉,刚好家里只有瘦肉了,味道也还不错3、喜欢吃青菜的也可以下点青菜一起煮
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