酸辣泡菜

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  1.娃娃菜、青笋、胡萝卜备好！
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  2.盐、花椒粒、切成的生姜片、白醋、小米泡椒
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  3.青笋和胡萝卜切成长3厘米宽1厘米，娃娃菜切成4半
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  4.在青笋和胡萝卜片上撒上2克盐，腌制起来！
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  5.把娃娃菜放入开水锅中，多浇水在菜棒上，带菜棒变软出锅凉着，凉后备用！