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金黄肉酥饼

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只能说太好吃了，肉香皮酥，吃起来没完没了了，真的不敢做了，吃胖了都，以后再做就给家人吃，我不吃算了，可是还是忍不住美食的诱惑啊！

作者: 敏茹意精品厨娘

用料

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    6.面团再次揉匀，排出气体擀成薄饼刷上一层油
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    7.在饼上撒上点干面粉，撒面粉是为了卷的时候不易露出来。
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    8.然后从下往上卷起了。像图中那样。
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    9.卷好后按扁切成块。像图中那样。
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    10.然后将每一块面横着擀成中间后边缘薄的饼皮
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    11.将肉馅放入饼皮中，像包包子一样包起来。
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    12.包好的饼收口朝下，按扁铺了油纸的烤盘中，表层刷上适量的水，撒上点白芝麻
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    13.烤箱185度预热完成，中层上下火185度烤三十分钟即可。
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    14.烤好的肉饼在烤箱里焖3分钟取出。
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    15.迫不及待的先尝一个，看看里面肉馅是不是很诱人啊
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    16.等到不烫嘴时就可以开吃了。金黄的肉酥饼就做好了。

    • 小贴士

    面团的醒发要到位，但也不能发过了。就是看到面团成原来的两倍大，而且里面呈蜂窝状。就可以了。可以把肉馅换成别的馅子来烤这款火烧。烤箱温度不同，请根据自己家烤箱的温度而定，我这个温度仅供参考

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