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孜然炒馒头

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孜然炒馒头,简单易操作,拿它做为早餐很不错的非常省时间。口感香酥,孜然味十足。

作者: 草原女孩

小技巧

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    6.将鸡蛋液搅拌均匀。
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    7.馒头丁放入鸡蛋液中。
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    8.将馒头丁均匀的裹上鸡蛋液。
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    9.锅中放入豆油烧热。
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    10.倒入馒头丁。
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    11.调小火并用勺子不停翻炒。
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    12.馒头丁炒变色后,加入孜然粒。
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    13.炒至馒头丁变成金黄色即可。
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    14.盛入盘中即可享用。
  • 小贴士

    1.整个过程用小火炒。2.盐不要后放,否则炒不匀,加在鸡蛋液里比较好。

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