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花甲肉萝卜汤

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作者: 九儿么么扎

小技巧

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    6.沥水,过冷河。
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    7.热油锅放姜片炒下,倒入花甲肉翻炒片刻。
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    8.倒入萝卜一起翻炒,并加适量的盐。
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    9.加适量清水,盖上锅盖煮至入味,喜欢萝卜软口的可以稍微煮久些。
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    10.撒适量胡椒粉和葱花,出锅。
  • 小贴士

    干的花甲肉最好提前泡几个小时,多洗几遍,不然会有沙子。

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