胡萝卜鸡蛋卷

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  1.准备好材料
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  2.热油七成热，爆香蒜，倒入萝卜丝翻炒
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  3.炒到胡萝卜丝变软，加适量的盐，糖，生抽，翻炒均匀备用
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  4.打蛋液，加入两匙羹清水，搅拌均匀，再加入胡萝卜丝，搅拌均匀
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  5.热油七成热，倒入胡萝卜丝鸡蛋液，摊平成圆形，中火煎一分钟。