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红糖荷包蛋

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独家 · 9.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.4万

补气补血的汤水,热乎乎的来一碗,好舒服。

作者: 主儿厨房

用料

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小技巧

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    6.盖盖中火焖三两分钟。
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    7.鸡蛋全飘起来了,开盖煮一分钟,就好了。是糖芯蛋。多煮一分钟是全熟蛋。关火出锅。
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    8.碗里放红糖,把蛋连汤一起盛出。完成。
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    9.高清大图。谢友欣赏。
  • 小贴士

    响边水就是锅边有水冒泡的响声,此时打进蛋不易碎。

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