3.5万点赞 · 243收藏
独家 · 4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名19.7万
炸杏鲍菇喽,口感很不错,但是油炸食品建议大家还是尽量少食哦,偶尔减馋一下就可以了(〜 ̄▽ ̄)〜炸的时候用的是自己去油坊现榨的胡麻菜籽油所以颜色比较黄。
1、选择新鲜的杏鲍菇,清洗干净并擦干水分再切,这样容易裹住面糊也不会往外溅油。2、刚炸出来的蘑菇口感比较酥脆,如果隔时间长了就会变软。3、面糊不可以调制的太稀,太稀不好挂糊。4、面粉里加的盐如果掌握不了量的话,尽量少放些,炸好以后再根据咸淡口味撒椒盐调味即可。
7.9万浏览
12.8万浏览
25.9万浏览 5155做过
45.4万浏览 4418做过
10.5万浏览 362做过
5747浏览 48做过
4881浏览 36做过
三餐分类菜单客户端