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腊八蒜

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“过了腊八就是年”在中国新年的传统饮食中,饺子和腊八蒜绝对占有一席之地,大蒜经过粗泡之后具有很好的降血脂的功效。

作者: Y爱笑的眼睛Y

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    6.腌制好之后的醋就是腊八醋,蒜就是腊八蒜
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    7.大概一个礼拜左右就变色可以吃了,时间长短也是根据气候和温度的变化
  • 小贴士

    要用玻璃容器来腌制,*会腐蚀金属器具。

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