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南瓜葱花肉松蛋糕卷

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.1万

咸甜,葱香味的蛋糕卷,吃起来别有一番风味。

作者: 吴悠妈咪

小技巧

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    6.蛋白打到有纹路,湿性发泡就可以了。
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    7.蛋白分3次依次加入到蛋黄糊中。
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    8.上下搅拌均匀。
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    9.倒入垫好油纸的烤盘里,抹平,轻震几下,洒上葱花,芝麻和肉松。
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    10.放入预热好的烤箱165度,25分钟。
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    11.取出拿烤网倒扣。
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    12.撕下油纸。
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    13.均匀抹上沙拉酱。
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    14.用擀面杖卷好,定型5分钟。
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    15.拿掉油纸。
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    16.切块,完成。

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