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油焖花生米

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这是很简单的下饭菜,也很适合早晨喝粥时的佐餐小菜。

作者: 厨色生香

小技巧

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    小贴士

    花生米要小火慢炒,慢慢炒出香味,听到锅里有噼啪噼啪声就可以了。这时有的花生米有脱皮裂缝的,就说明熟了。

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