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脆鳞炸翅根

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嘿嘿,这是我最爱吃滴!以前都是老公去德克士给我买,现在我自己可以做啦 开森开森真开森,谢谢香哈的老师们 ,爱你们哦 么么哒~~~

作者: 丫梨丶

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    6.在拿一个大点的盆倒入多一点的裹粉,把腌制好的鸡翅根放入裹粉中,一次放三个就可以,方便裹粉。
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    7.都粘均匀后用手抖去表层的裹粉。
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    8.放入提前备好的一大碗水,再把漏勺放在水里。
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    9.把裹均匀的鸡翅根放进水里的漏勺上,几秒就好。
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    10.拿出来沥干水份。
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    11.在放入裹粉盆里。
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    12.多倒入一些裹粉,把鸡翅根埋起来。
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    13.用手反复按压,依次这样做7到8次。
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    14.然后抖掉表面裹粉。
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    15.放在油纸上。
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    16.起锅加热放油,油温烧至五成热,就放进鸡翅根,要小火慢炸,炸至金黄色即可。
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    17.来张近照。
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    18.成品图。

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