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表面一层浓香巧克力,内部暗藏草莓的舒芙蕾蛋糕卷,也是一种不错的小尝试。
黄油牛奶液体要保持温热状态,这样倒进去翻拌时才不会消泡。蛋糕卷稍微冷却时,即可涂上奶油,放上草莓,接着卷起冷藏,这样卷起时不会表皮断裂。巧克力装饰,根据个人而定。烤箱时间仅供参考,请根据自家烤箱脾气灵活变通。
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