9.0万点赞 · 4168收藏
独家 · 35.4万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8714
内陆地区海鱼很多都是冰鲜或者冷冻的,学会制作冷冻过的鱼是一项很实用的烹饪技能!碟鱼肉质细嫩,少刺,蛋白质,钙质含量极高,即适合老年人食用也适合小孩儿吃,营养丰富,味道鲜美!
蒸鱼时的汤汁尽量倒掉,冷冻鱼多少会有些腥,,腌制鱼时放几片姜蒜去腥,蒸制时间不宜过长,否则口感会老
5.5万浏览
12.2万浏览
12.7万浏览 972做过
1612.7万浏览 8.5万做过
2.9万浏览 21做过
11.2万浏览 1834做过
17.0万浏览 96做过
8290浏览 23做过
三餐分类菜单客户端