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我做戚风蛋糕,从来不会放塔塔粉,香草精之类的东西。不管是不是食用的,始终都觉得是添加剂一类的。这款小戚风的方子,我做了很多次,零失败。好吃无添加,家庭制作非常好哦!
烤的时候,模具下面加一层锡纸,可以很好的避免颜色过深和回缩的问题。
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