下载APP
打开APP，查看视频做法>>

圣诞版红烧排骨

2.3万点赞 · 272收藏

独家 · 3.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.7万

打开APP收藏菜谱

红烧排骨，家常菜、湘菜、川菜！ 此菜味道香咸，色泽金红！一般人都可食用。适宜于阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食！

作者: 蓝调雨儿

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.排骨晾凉撇一下油脂；
  • 点击查看大图
    7.准备好全部材料进入红烧步骤；
  • 点击查看大图
    8.红烧排骨需要滴佐料排队拍摄；
  • 点击查看大图
    9.热油下锅，干红辣椒、葱姜爆香；
  • 点击查看大图
    10.下入排骨煸炒出油，这样做滴红烧排骨香而不腻；
  • 点击查看大图
    11.加入适量盐、老抽、料酒、生抽；
  • 点击查看大图
    12.煮排骨时滴浓汤一碗全部加入炒锅；
  • 点击查看大图
    13.排骨盖上锅盖，加入冰糖中火炖20分钟收汁；
  • 点击查看大图
    14.红烧排骨近距离高清图一张！
  • 点击查看大图
    15.圣诞版红烧排骨成品图感谢观赏！！

    • 小贴士

    1、一定要购买精品肋排口感好！
    2、红烧排骨煮排骨是关键，一定要煮出白色浓汤，用它来红烧！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活