出彩饼

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  1.食材洗净，鹌鹑蛋煮熟备用
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  2. 土豆、胡萝卜刨丝后，切成1厘米长的小段。
  葱头切段，香菇、洋葱切丝。
  
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  3.锅里放油，小火将葱头、香菇、洋葱煸香，然后放入切好的土豆和胡萝卜翻炒，添加少量盐，途中加适量水，以防粘锅。
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  4.将炒好的土豆胡萝卜丝摊凉，加入面粉、葱花、香菜末、盐、胡椒粉、鸡精，搅拌均匀。
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  5.用手捏制成形。