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水果入菜己成为当今的一种饮食时尚，用水果做菜风味独特，果香浓郁。既丰富了餐桌，又补充了维生素，还能*养颜，更让人体会到入厨的乐趣。
果肉放入后一定要大火快速翻炒，以免果肉出汤，影响想感。口味也不宜过咸，调味料不宜过重。
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