糖醋豆腐

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  1.豆腐放入淡盐水中，浸泡二十分钟左右去异味。
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  2.控干水分切成厚块儿。
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  3.将糖醋汁的所有材料混合均匀，可以尝一下，是不是你想要的那个味儿，若不是可以稍作调整。
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  4.葱姜蒜切末。
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  5.平底锅里放适量食用油，中火煎制豆腐。