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珍珠丸子很多人都会做。我的这款珍珠丸子里面加了一些炒熟后捣碎的芝麻，吃起来更香更糯。是吃斋的人首选食品。也是所有素食者的最爱。
蒸好后稍凉，成热吃最好吃。搓丸子的时候，如果有些粘手，可以在手心里占一点清水，这样就不粘了。盘底稍微抹一点点油就行了。
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