蛤面

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  1.面条1斤，蛤1斤清洗干净，芸豆适量，鸡蛋3个，黑木耳，火腿肠切丁，葱姜切丝备用。
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  2.芸豆切好
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  3.蛤清洗干净，锅里倒水，加少量盐煮熟。
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  4.煮到蛤开口关火。
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  5.把蛤汤倒入碗中做卤用。