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松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王”。松茸富含蛋白质,有18种氨基酸,14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸,核酸衍生物,肽类物质等稀有元素。是世界上最珍贵的天然药用菌类。
1、大骨头买的时候在店家斩断,做起来会方便些2、松茸洗净后浸泡,浸泡的水非常有营养不要扔,炖煮的时候添加的锅中。
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