下载APP
打开APP,查看视频做法>>

老式纸杯蛋糕

7.2万点赞 · 686收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.4万

按心意来,这次菜谱没用电子称,面粉也没分高低筋,材料份量说不上精准,但是做出来的也一样可口。

作者: 兰之雅韵

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.抓3把面粉
  • 点击查看大图
    7.筛进蛋糊内
  • 点击查看大图
    8.上下搅拌均匀至无干粉、颗粒
  • 点击查看大图
    9.倒入纸杯约八分满
  • 点击查看大图
    10.撒上黑芝麻
  • 点击查看大图
    11.摆入烤箱,上下火中层180度烤10分钟,然后撤去蛋挞模160度烤15分钟
  • 点击查看大图
    12.掰开里面很松软
  • 点击查看大图
    13.表皮甜脆
  • 小贴士

    我抓一把面粉约15-20克,手大的少抓点,手小的多抓点。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活