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洋葱爆猪肝

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猪肝不仅含有维生素A常吃对眼睛有好处,还含有丰富的铁,对防治贫血能起到积极的作用。洋葱爆猪肝这道菜两种食材搭配食用非常科学。有许多中老年朋友因为猪肝胆固醇含量高而不敢食用,而洋葱可降低血压和血脂,洋葱和猪肝放在一起做菜,就可以适量吃点了。

作者: 草原女孩

小技巧

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    6.再放入洋葱,盐,生抽,十三香煸炒。
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    7.最后放入水淀粉,味精炒匀。
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    8.盛入盘中,即可享用。
  • 小贴士

    猪肝*

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