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这次买的大米不好吃，想办法消耗一些，天冷折腾不了米发糕，尝试做点饼干试试。
1、油和蛋黄可以多加一些，它们是饼干起酥的关键。我家没有黄油，黄油的效果估计比植物油好。2、我用的是电饼铛，因此烤的时间很长，最终口感有点硬，如果是烤箱，效果应该更好。
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