温馨提示：
1.紫薯馅可以把紫薯蒸熟后去皮，用勺子压成泥便可，图片里的紫薯馅比较复杂亲们参考我的另一个菜谱（紫薯馅）里面有详细做法，当然紫薯馅的口感也决定土司的口感，建议亲们参考我紫薯馅的配方做。
2.紫薯馅可以用等量的豆沙馅替换，味道也非常棒，加了馅料的北海道更是柔软，密封后过几天吃还是很柔软。
3.包紫薯馅的时候一定注意：面不要有两层的地方要不烤出来花纹就不漂亮了，面重叠的地方一定用刀去掉多余的一层，用手捏紧不要漏馅，漏馅了就更不好看了，这一步不急慢慢来，就像弄补丁似的把多的面补在不够面的地方。