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树莓白朱古力慕斯

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树莓的甜酸和白朱古力慕斯的浓郁结合起来,形成一种足以让人陶醉的口感

作者: 古我亮Fjo3

小技巧

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    6.准备好容器和滤网。一定要过滤,
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    7.放一旁等温度到常温备用,
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    8.倒淡奶油200克加12克细糖打发。注,奶油一定要动物奶油。
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    9.看图,球拿起有纹条即可,
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    10.倒进备用的白朱古力容易,搅匀
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    11.用刮刀一搅匀
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    12.下图。白朱古力慕斯
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    13.拿模具和准备好树莓和小块寂风蛋糕。
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    14.下图。先倒进白朱古力慕斯再加树莓最后放寂风蛋糕
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    15.做好了。放进急冻。2小时。我急冻的冰箱是0下15度的。所以放两小时就可以脱膜了。
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    16.两小时到,可以脱膜了,做好了。
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    17.冰箱拿出打好的忌廉
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    18.沿着边慢慢挤上。下图。
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    19.准备装饰水果。
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    20.我是放草莓和蓝莓树莓的。为啥呢,
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    21.做好了。
  • 小贴士

    因为没有很仔细的每个部分都拍下。所以有不明白的可以问我。

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