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肉丝手掐菜

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肉丝手掐菜口感脆嫩、味道清新，吃起来完全不是普通豆芽的感觉，是一道新鲜的家常菜，做法也非常简单！

作者: 墨嫣moyan

用料

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小技巧

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    6.倒入手掐菜（豆芽）翻炒半分钟
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    7.倒入韭菜继续翻炒
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    8.加入肉丝炒至韭菜熟，加少许鸡精和盐
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    9.出锅装盘，这道肉丝手掐菜就做好了
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    10.放张近照，仿佛闻到清新的菜香～

    • 小贴士

    倒入韭菜后大点火炒，以免出菜汤

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