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核桃酥饼

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这个配方非常成功

25分钟
甜味
中级

烘焙
烘焙
其他

用料

鸡蛋
一个

糖
50克

小苏打
1克

核桃
50克

油
100克

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小技巧

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1.核桃仁洗干净。
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2.微波炉默认程序两分钟！
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3.放料理机打碎。
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4.备用。
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5.准备好所有材料。

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6.鸡蛋，油，糖，小苏打，吉士粉，酵母放一起，搅拌均匀。（蛋液打散后留一点后面用）
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7.再筛入面粉。
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8.加入核桃，用刮刀和面成团。
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9.面团分12份，第一炉先烤6个，揉成团压扁表面刷上蛋黄，撒上芝麻。
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10.160度烤20分钟。
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11.成品图
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12.第二炉。

小贴士

用没有味道的油都可以。

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