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我们当地的烙饼有点像盒子的做法,我们习惯叫“烙包”,地道的农村吃法,不高端但很饱肚,亲们可以试试
面尽量和软一点,烙出来就不会太干太硬,喜欢油酥可以在电饼铛适当刷些油,南瓜刨丝后加盐腌出水分,可以过一下水,把盐分洗净再挤干,或者直接挤干,在拌馅的时候就少加点盐,同样方法可以将韭菜换成香葱,做法还是一样的,味道也很好哦!
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