凉拌野生蜇皮

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  1.先用清水泡3个小时左右，盆里的水要换个几次～
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  2.取些花生去皮用擀面杖碾成花生碎
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  3.把蜇皮边上厚些的棕色膜可以刮刮，但不去也能吃～有的人还就喜欢吃这层膜～
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  4.蜇皮切成丝，要细些～
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  5.把一根黄瓜切丝～