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油爆金针菇

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金针菇:含有不饱和脂肪酸,粗纤维,维生素B2,无机元素,钙,镁,锌,钾,金针适合气血不足1,补肝肾,益肠胃,金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,很适合凉拌和吃火锅。

作者: 我们白着呢QQ

小技巧

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    6.放入蒜末小火炒出香味
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    7.金针菇摆盘,把两小勺生抽浇在金针菇上。
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    8.把烧热的蒜汁趁热浇在金针菇上面,撒上香菜即可
  • 小贴士

    金针菇不要焯时间过长,口感就好吃了,喜欢吃辣也可以炸蒜末时放点干辣椒面一起炸香,口感也很好吃。

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