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豆腐娃娃菜

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如果喜欢喝汤的朋友,可以多放些水,多煮一会儿,因为放了番茄,汤汁浓稠带酸味儿,味道很好。但要注意少油,油多了汤汁会腻。娃娃菜也可以换成大白菜,这两种蔬菜味道差不多。

作者: Z小萌

小技巧

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    6.娃娃菜下锅翻炒
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    7.最后放入豆腐,加入1小勺盐,鸡粉2小匙,继续翻炒均匀。
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    8.切香菜,切成小段儿。备用。
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    9.待锅内菜品炒熟后,加入香菜段儿。关火,将香菜和菜品翻炒均匀。
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    10.出锅,完成。
  • 小贴士

    首先放入西红柿块翻炒,加入少许盐,更加便于炒出汤汁,并且比较浓稠。如果不喜欢吃酸的东西的朋友,可以少放西红柿,放一点点,提提味儿即可。

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