下载APP
打开APP，查看视频做法>>

吐司盒馒头

9.8万点赞 · 1104收藏

独家 · 5.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3455

打开APP收藏菜谱

经常吃点南瓜挺好的，具说南瓜营养价值很高哦，价格还不贵，真是物美价廉。

作者: 倍儿奶奶

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.揉成面团，感觉面干了可以加少量水。揉成软硬适中的面团，有南瓜小粒木有关系，一会放面包机里搅拌就没有了。
  • 点击查看大图
    7.面团放入面包机揉一个程序，是不是看不到南瓜粒，非常细腻面团。
  • 点击查看大图
    8.取出放盆里再次揉成面团，盖盆盖静等发酵。
  • 点击查看大图
    9.发酵好的面团。可以看的出发的很好。
  • 点击查看大图
    10.移到面垫上，排气揉匀，
  • 点击查看大图
    11.分成三个剂子，每个揉匀再次醒一会。其实发的面还有剩下一小块。
  • 点击查看大图
    12.取一个面剂搓条擀开，擀成长条状，注意别擀的太宽，土司盒能放下就可以。
  • 点击查看大图
    13.从任意一头卷起，另外两个也按这样擀这样卷。
  • 点击查看大图
    14.放入土司盒子里，盖上土司模具盖，
  • 点击查看大图
    15.二次发酵好的土司。差不多满盒了，预热烤箱，180度5分钟。
  • 点击查看大图
    16.盖上土司盒盖。送入预热好的烤箱。烤180度，40分钟左右。
  • 点击查看大图
    17.时间到，取出土司。表面颜色还行吧。
  • 点击查看大图
    18.再来一张。
  • 点击查看大图
    19.南瓜味道不错，甜甜的南瓜味喜欢吃。
  • 点击查看大图
    20.一会切开再来次哦。
  • 点击查看大图
    21.切开的样子，
  • 点击查看大图
    22.成品图。

    • 小贴士

    普通面粉木有面包粉那样有韧性，揉不出拉丝，就像吃馒头一样当早餐了。因为普通面粉必须是馒头。
    再补充一句，我家烤箱温度，时间是这样的，不知道别家烤箱脾气不好参加意见。
    食材配料仅供参考。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部22个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活