下载APP
打开APP,查看视频做法>>

麻辣鸭血

2.8万点赞 · 372收藏

独家 · 5.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名26.0万

鸭血有补血和清热解毒作用,并有预防和治疗缺铁性贫血的功效。我国民间也有“以血补血”之说,国外称动物血为“液体肉”

作者: 燦他爸

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.取小碗放进葱姜沫,加盐、胡椒粉、酱油、醋、红油捞匀
  • 点击查看大图
    7.浇在鸭血上
  • 点击查看大图
    8.锅中加油,小火煸香花椒·生姜·辣椒
  • 点击查看大图
    9.淋在鸭血上
  • 点击查看大图
    10.吃时拌匀
  • 点击查看大图
    11.成品图
  • 小贴士

    如果用花椒油代替花椒,可以不用上火,直接用花椒油代替花生油
    鸭血一定要用开水煮透。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活