凉拌双耳

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  1.银耳和黑木耳提前水发好，胡萝卜切片。
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  2.炒锅加水烧开，水开放食材，水再开后煮3分钟焯熟（胡萝卜1分钟即可），三种食材分别操作。
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  3.焯熟后捞出沥干水分。
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  4.放调料，拌匀。
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  5.成品图。