虾条猪血菜花羮

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  1.准备好所需材料，把菜花泡盐水，猪血切薄片，虾条切小段
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  2.锅中加水烧开，放入猪血片，焯水备用
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  3.把白菜花清洗切成小朵，锅内放适量油倒入菜花翻炒片刻，加水烧开。
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  4.五六分钟后把虾条倒入翻炒均匀，接着倒入焯好的猪血片，蠔油翻炒均匀。
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  5.最后倒入适量的水淀粉勾薄芡，加入适量鸡精，翻炒均匀，撒上葱花即可。