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胡萝卜圈炒肉

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继续用#玉米胚芽油#炒菜。玉米油富含多种维生素,矿物质及大量的不饱和脂肪酸。主要为油酸和亚油酸,能降低血清中的胆固醇,防止动脉*‘’三高‘及并发症有一定的辅助作用。

作者: 倍儿奶奶

小技巧

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    6.下一半的葱段,下胡萝卜圈继续煸炒。
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    7.倒适量清水,继续大火,为让胡萝卜圈熟透。
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    8.稍后下入剩余一半葱段,青椒全部倒入。
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    9.最后撒少许盐,翻拌均匀,出锅盛盘。
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    10.成品图。
  • 小贴士

    肉最好提前腌一会,都知道胡萝卜熟了才能吸收营养,所以加少量清水为的是|让胡萝卜熟。

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