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没事就喜欢在家瞎折腾,不爱吃面食却喜欢琢磨面食,以前没玩香哈的时候做过紫薯玫瑰花馒头,今天家里有红心火龙果,想着试试看,做出来很惊喜,颜色真心漂亮,蒸熟后颜色就神奇的变了,有点意思,一种材料,两种颜色,收获多多呀,哈哈,喜欢的朋友也试试吧,好看又好吃
这个量如果揉面团过程中感觉有点稀,边揉边用手抓面粉加到盆里,少量多次的加,加到不沾手即可,如果面团太干,就用手沾温水揉面,不可往里面倒水。揉面技巧,面光,盆光,手光,即可,面团干一些比较好做花瓣,切小剂子的时候尽量大小一样,擀面皮也尽量大小一致,玫瑰花瓣才会更漂亮
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