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核桃花生酥

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低筋面粉和正常面粉我都试过了。低筋面粉做出来酥酥的。正常面粉就是脆脆的。花生和核桃一定先烤熟。

作者: 视觉风尚

小技巧

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    6.搅拌成块状。
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    7.在把食物揉成光滑面。醒5分钟。
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    8.然后像包饺子剂子一样,每块25克。揉成团。
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    9.一次放在烤盘的油纸上。按扁。故意把边上压开缝。桃酥上面撒点水,然后把白芝麻放上。
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    10.放入预热烤箱里,上下火烤15分钟。用180度烤。也是根据自己家烤箱。但是我觉得温度低点没事,别高了。
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    11.好啦一盘花生的
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    12.再来一盘核桃酥。
  • 小贴士

    温度最好别太高。低点慢慢烤。我个人喜欢花生口味的。根据自己的口味选择花生还是核桃。

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