藕香肉饼

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  1.准备材料：藕洗净切小丁，黄豆大小，胡萝卜切丁，里脊肉剁成肉泥.
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  2.把藕丁、胡萝卜丁、肉泥放入大一点的容器搅拌均匀。
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  3.加入面粉、盐，打入鸡蛋，戴上一次性手套顺时针搅拌，多搅拌一会.
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  4.一次性手套不要摘，团成饼形，放入空盘中备用.
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  5.电饼铛放少许玉米油预热.