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核桃布朗尼

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独家 · 5.1万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.0万

以往做布朗尼都是用黄油 但是时间久了还真是受不了黄油的味道 所以这次用了玉米胚芽油 无味还健康 面糊很细腻 而且烤完效果和黄油的是一样的 当下午茶或者是解馋的小点心都是不错的选择。(原贴是君之的 他用的黄油 其他配料也稍有改动)

作者: 大顺妈妈

小技巧

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    6.筛入低筋面粉和泡打粉 用翻拌的方法
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    7.拌匀后加入少量牛奶 继续翻拌
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    8.最后放入核桃仁 我用的是生的 因为不喜欢熟核桃的味道 当然大家可以用熟的 会更香
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    9.放入喜欢的模具 这种硅胶的是不粘的 非常方便 再放入预热好的烤箱 150度25分钟
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    10.效果不错
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    11.一点都不粘
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    12.赶快来一张封面 就开吃了
  • 小贴士

    不隔水融化 也可以用微波炉打两分钟
    如果有朗姆酒味道会更好 液体量就是10克朗姆酒15克牛奶
    鸡蛋也可以打散了再放入
    有人担心泡打粉对身体健康不好 我原来也这么认为 其实这种小计量的 完全起不到危害健康的作用 而且添加剂 防腐剂随处可见 防不胜防的 还不如让孩子慢慢的逐量摄入
    放凉更好吃

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