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有幸参加香哈“领油”活动,得到了西王玉米胚芽油,今天就先做个辣椒油吧。辣椒油是必不可少的调味品,拌凉菜,蘸饺子,吃面条,几乎都会用到。
干辣椒是为了突出辣椒油的辣味,细辣椒面是为了辣椒油的颜色红亮。
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