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油条蒸鸡蛋

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广东特色菜式。蛋羹又香又嫩,很适合家中老人和小孩食用。

作者: KMa叶子

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    6.水沸后放进蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟。
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    7.这是我吃过的鸡蛋羹中最好吃的,没有之一。
  • 小贴士

    1.加进蛋液中的水不能过多,否则鸡蛋好难蒸熟。2.因油条本身含油量大,蛋液中可不加油。

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