红烧可乐中翅

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  1.鸡中翅洗干净，在开水中焯一两分钟。
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  2.再用清水洗干净，控干水份
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  3.将盐，糖，料酒，红烧酱油，在一小碗内调好料汁，准备好可乐。
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  4.切好姜片，准备好红辣椒，八角，花椒。
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  5.起油锅，小火煸香姜片、花椒，辣椒、八角